南通的特产有什么

南通是中国江苏省的一个重要城市，拥有丰富的历史文化和自然资源。南通的特产丰富多样，包括食品、手工艺品和工业产品等。以下是南通的一些知名特产：

1. 虎丘膏：虎丘膏是江苏南通地区的传统名点，以糯米粉和豆沙为主要原料制成。其外形呈圆球状，口感软糯，甜而不腻，是南通地区的传统特色小吃。

2. 鸭蛋柿饼：鸭蛋柿饼是南通传统的糕点之一，以鸭蛋黄和红柿为主要原料制成。它外焦里嫩，甜而不腻，是南通地区非常受欢迎的休闲食品。

3. 纱灯：南通素有“纱灯之乡”之称，是中国五大灯府之一。纱灯是以竹篾或蒲草为骨架，用彩纸或丝绸制成的灯笼。南通的纱灯形状独特，工艺精湛，而且色彩鲜艳，非常适合作为礼品和装饰品。

4. 金银线鱼丝：金银线鱼丝是南通的特色水产品之一，是用新鲜的鱼肉经过加工制成的。金银线鱼丝色泽金黄，口感鲜嫩，是南通地区非常受欢迎的伴手礼。

5. 青 牛红花油：青牛红花油是一种具有草本香气的金银线鱼丝是南通的特色水产品之一，是用新鲜的鱼肉经过加工制成的。金银线鱼丝色泽金黄，口感鲜嫩，是南通地区非常受欢迎的伴手礼。

6. 耳冬瓜：耳冬瓜是南通地区的特色农产品，以其鲜嫩多汁的口感和特有的香味而闻名。耳冬瓜丰富的营养价值，常被用于炒菜、煲汤等烹饪。

7. 红船萝卜干：红船萝卜干是一种南通特色的腌制食品，以南通出产的新鲜红萝卜为原料，经过腌制和晒干而制成。红船萝卜干质地酥脆，味道鲜美，是南通地区的传统小吃。

以上是南通的一些知名特产，这些特产不仅口感独特，而且具有浓郁的地方特色，是南通地区的重要文化遗产。无论是作为伴手礼还是供自己品尝，这些特产都值得一试。